NOW Foods，有机苋菜全麦，蛋白质和纤维来源，不含麸质，非转基因认证，16 盎司（454 克）

先有五谷，再有苋菜。与荞麦和藜麦一样，苋菜是少数提供全套氨基酸的植物来源之一，使其成为稀有的完整蛋白质植物来源。它天然不含麸质，是蛋白质和纤维的良好来源。 Living Now 有机苋菜非常适合制作无麸质意大利面，但应与其他谷物/面粉混合用于烘焙食品，因为它不含麸质并且不会自行发酵。苋菜味道温和，既有甜味又有坚果味，是许多素食食谱中很受欢迎的添加物。

有机古代谷物：有谷物，然后有苋菜。与荞麦和藜麦一样，苋菜是为数不多的提供全套氨基酸的植物来源之一，使其成为稀有的完整蛋白质植物来源。