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作为父母,我们有责任确保我们的孩子成长为他们想成为的人。虽然他们渺小,但他们可以有伟大的梦想!我们有责任确保他们获得成长中的身体所需的所有营养。
在四月的全球儿童营养月,我们提供了一些重要的儿童饮食技巧,不仅可以最大限度地提高我们对孩子营养的了解,还提醒我们可以采取哪些措施来满足孩子可能有的特殊需求和行为他们可能并不总是喜欢或欣赏食物。
儿童健康饮食指南
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健康的饮食对于成长中的孩子很重要。健康食品可以促进儿童的生长和发育,并减少他们在以后的生活中患慢性疾病的机会。为了保持健康,儿童需要保持健康的体重、积极锻炼身体并摄入正确的维生素和营养素。 [1]
考虑:
- 蛋白质——对于你的孩子,选择瘦肉,如海鲜、家禽、鸡蛋、豆类、坚果和种子。 [2]如果您想专注于牛肉、猪肉或羊肉以外的动物肉类,鸡肉也是一种很好的蛋白质来源。
- 水果和蔬菜——吃各种水果和蔬菜很重要,新鲜的更好!
- 谷物——选择全麦面包、意大利面或燕麦片对你的孩子也有好处。谷物是纤维、碳水化合物以及多种重要维生素和矿物质的良好来源。 [3]
- 乳制品——鼓励您的孩子吃和喝无脂或低脂乳制品。乳制品是钙和维生素 D 的良好来源。
避免:
- 添加糖——对于成长中的孩子来说,水果和牛奶中的天然糖比苏打水和其他多汁饮料中的添加糖更可取。
- 饱和脂肪——也要限制孩子的饱和脂肪摄入量。您可以尝试用植物油和坚果油来代替孩子饮食中的饱和脂肪,它们是必需脂肪酸和维生素 E 的良好来源。
- 盐——众所周知,含盐量高的食物对儿童不太好。尤其是加工食品,此类垃圾食品应该受到限制,或者至少应该通过阅读营养标签来仔细挑选。
给你的孩子一些蔬菜
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让孩子们健康饮食通常是一个挑战。蔬菜对大多数孩子来说并不那么胃口,这没关系,但作为父母,当您想在孩子的饮食中加入更多蔬菜但他们似乎无法接受时,这可能会令人沮丧。
这是有原因的:从生物学角度来说,婴儿生来就偏爱甜味。这就是他们被母亲母乳所吸引的原因。[4]而且蔬菜没有他们喜欢的甜味,所以当他们长大后,对蔬菜的缺乏偏好仍然存在。
不过别害怕,还有机会!这里有一些建议,可以帮助您尝试让您的孩子尝试果岭。
- 添加有趣的蘸酱– 要开始在孩子的饮食中添加更多蔬菜,请从简单的事情开始:提供蘸酱。像鹰嘴豆泥或奶酪酱这样的简单蘸酱确实可以帮助增加吃蔬菜的“乐趣”。只需将这些蘸酱与胡萝卜条等简单的开胃蔬菜搭配即可。
- 保持一致——你可能想知道,如果你的孩子总是拒绝蔬菜,那么为他们提供蔬菜是否是徒劳的,但儿科医生实际上建议你保持一致,继续为你的孩子提供蔬菜,即使他们拒绝蔬菜。研究表明,孩子们在愿意尝试某种食物之前,通常会持续拒绝某种食物,接近 15 次。[5]
- 成为一个好的榜样——有时,让你的孩子多吃蔬菜的方法是向他们展示为什么应该吃蔬菜。当您向您的孩子表明您希望他们吃的蔬菜是您自己喜欢的东西时,就可以实现这一点。 [6]当他们第一次看到你吃它时,他们可能不会同意,但让他们在每次吃饭时都看到它会增加他们的好奇心,让他们更愿意最终尝试。
- 偷偷吃这些蔬菜——当所有其他方法都失败时,诉诸一点魔法绝不是一件坏事——那就是简单地将孩子的蔬菜偷偷地放入他们做的其他食物中
儿童补充剂
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如果您仍然担心您的孩子因拒绝吃蔬菜而无法获得足够的营养,您可以随时通过一些儿童补充剂来支持他们的饮食。
- NOW Kids DHA 咀嚼补充剂采用美味的果味制成,支持儿童的大脑健康。每份均含有适量的鱼油,可支持大脑功能和整体健康。
- 如果孩子的饮食还有很多不足之处,NOW Kids Kid Vits Berry Blast 咀嚼补充剂也是支持孩子日常营养摄入的好方法。这些专门配制的加糖咀嚼补充剂仅含有最优质的维生素和矿物质,且剂量恰好适合您成长中的孩子。请记住,仅限 4 岁及以上儿童摄入这些维生素。
- 儿童的肠道健康非常重要, NOW Kids BerryDophilus 咀嚼补充剂结合了 10 种经过临床验证的益生菌菌株,旨在支持胃肠道健康和健康的免疫系统功能。
确保我们的孩子在年轻时获得最好的成绩将确保他们在晚年遇到更少的健康问题。因此,在这个全球儿童营养月,永远记住,优先考虑孩子的健康并不一定是困难或令人沮丧的——我们真正需要的是正确的工具和技巧,以确保我们能够专注于重要的事情。
参考:
[1] https://www.healthdirect.gov.au/healthy-eating-for-children
[2] https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate/
[3] https://healthy-kids.com.au/food-nutrition/5-food-groups/breads-cereals/
[4]https://www.insider.com/guides/health/diet-nutrition/how-to-get-kids-to-eat-veggies
[5]https://www.insider.com/guides/health/diet-nutrition/how-to-get-kids-to-eat-veggies
[6] https://raisechildren.net.au/toddlers/nutrition-fitness/healthy-eating-habits/vegetables