关注健康，开启新的一年
我们，永远的乐观主义者，永远不会忘记写下一些我们希望在接下来的十二个月绕太阳停留期间能够做和实现的事情。它标志着我们将如何努力比去年更好，吸取教训并树立新的目标感。这是一种充满希望的仪式。
如果说 2020 年给我们上了一课，那就是健康应该永远是重中之重。无论我们是谁、身在何处、有多忙，我们都会停下来问自己，我们的身体是否“足够健康”，因为谁知道会刮来什么恶风，无论是新冠病毒还是其他疾病。虽然我们看到企业重新开业，办公室工作部分恢复，一些休闲活动也恢复了，但鉴于这场大流行似乎还远未结束，我们不能自满。我们意识到，除了戴口罩和喷消毒剂之外，我们都需要为此做点什么。
事实是，我们都还没有从去年的冲击中恢复过来，这些正在改变我们走向未知地平线的方式，正如今年最强劲的健康趋势预测所表明的那样。
自然免疫力[1]
只是这一次，我们对免疫的依赖不再局限于每日服用维生素药片，而是寻求更温和、更安全的自然保护。越来越多的人正在寻求传统知识来增强日常免疫力，以代替或补充直接维生素。那些正在寻找替代方案的人现在正在认真考虑祖母的建议，因为新的发现有望证明某些古老疗法的多种益处。
印度的阿育吠陀疗法通过其对身体健康的整体方法而重新流行。例如，早在几个世纪前，它就预示着消化、血液循环、肠道健康和免疫之间相互关联的想法，而这在当前研究中并不存在。 [2]它的草药配方也有类似的观点，其特点是植物通过支持多种生物过程来同时保护身体：同时考虑抗炎、抵抗病原体、恢复活力和提振情绪，就像 Ashwagandha 和 Ashwagandha 一样。姜黄。 [3]不过值得庆幸的是，我们不必诉诸古老的方法来炖和研磨这些相当粗糙的根。相反，人们可以跳过可能令人反感的啤酒，并将它们制成胶囊形式，例如Now Foods、CurcuFresh Curcumin和Now Foods、Ashwagandha 。
绿色是最热门的颜色
早期素食主义只适合嬉皮士的日子已经一去不复返了。在社交媒体时代，植物性饮食越来越受欢迎，部分原因是健康影响者的普遍性和可及性，但更多的是由于人们对饮食的道德和环境影响的意识不断增强。 [4]
但显着不同的是，这种趋势不再是饮食转变的硬核，而是更倾向于更宽容的适应。被称为“弹性素食主义”的倡导者指出，最终目标实际上是尽可能减少肉类消费，并且对偶尔的肉类产品的宽容使饮食转变更加可持续。 [5]这种适应性方法还可以帮助具有维生素 D 或 B12（严重依赖动物来源）等特定饮食需求的人们考虑除了偶尔吃肉类或奶制品外，多吃绿色食品，而不是争相购买昂贵的纯素食替代品。
这一领域的一项有益发展是肉类替代品的蓬勃发展。这些替代品曾经需要前往纯素食健康商店，现在在实体店和网上商店，甚至在餐厅菜单中越来越常见。 [6]它们通常由大豆等富含蛋白质的植物成分制成，具有改善的质地，减少不需要的味道，并模仿牛肉、猪肉和牛肉。就像Now Foods、Real Food、有机组织大豆蛋白、颗粒一样，这些在许多食谱中很容易用来代替肉类。
随着主流需求的增长，纯素食的选择正在迅速多样化，以提供新的产品、口味和烹饪应用。其中大部分是坚果、豆类和豆类。例如，鹰嘴豆被用来制作几乎所有东西，从面包到涂抹酱再到酱汁。 [7]杏仁和椰子粉曾经只是酮类饮食成分，现在也被用来减少碳水化合物并为纯素食面包师添加急需的蛋白质，就像Now Foods 有机椰子粉和Now Foods 有机杏仁粉一样。
走出去
由于去年我们中的许多人对户外旅行相当谨慎，今年条件更好的承诺让我们积极期待未来几个月的大自然旅行。不仅如此，我们还期待再次在户外锻炼，因为健身房可能还不安全，但我们都渴望让自己动起来。
最受欢迎的是骑自行车。避开地铁里潜在的人群，让你的血液充沛，自由、新鲜的空气流过你的身体，这些结合只会增强许多新加坡人骑自行车的热情。 [8]另一个不可抗拒的优点是：能够更轻松地到达公园，这样人们就可以在一次短途旅行中放松身心或进行除了骑自行车之外的其他运动。 [9]
对户外运动的渴望不仅仅是想摆脱所有检疫食物的重量。多接触绿色空间有利于降低患心血管疾病、高血压和糖尿病的风险，同时减轻身心压力。它还被认为可以缓解焦虑和抑郁症状，这可以帮助那些因孤立和时事而受到精神影响的人。 [10]
尽管我们很高兴能再次外出，但请记住，仍然需要采取预防措施。尽量减少与人群的接触可能意味着将我们的饭菜装在背包里，或者咀嚼便携式零食（例如我们最喜欢的Now Foods 认证有机杏干和Now Foods 原始能量坚果混合物） ，然后回家吃一顿饭。
额外提示：不要成为菜鸟，忘记充分补水！保持水分可以在运动过程中保持血压稳定。剧烈活动期间液体不足会导致头晕和昏厥。对于那些已经有一段时间没有做过任何剧烈运动的人来说尤其如此。携带自己的水和便携式维生素 C 饮料（例如Now Foods Effer-Hydrate Lemon Lime Tablets）来防止脱水，它是一种清爽的泡腾饮料，可提供电解质和免疫力。
集体祈祷，我们希望接下来的十二个月对我们来说会更加美好。虽然它的确定性完全不在我们的掌控之中，但下一个最好的事情就是积极主动地让我们自己和周围的人变得更好，同时享受生活此时此刻给予我们的一切。
照片来源
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[1] https://www.healthline.com/nutrition/food-and-nutrition-trends
[2] https://www.hopkinsmedicine.org/research/advancements-in-research/fundamentals/in-depth/the-gut-where-bacteria-and-immune-system-meet
[3] https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/home-remedies/strengthen-your-immunity-with-ayurveda/articleshow/77592533.cms
[4] https://www.thehealthy.com/nutrition/plant-based-food-trends-2021/
[5] https://www.healthline.com/nutrition/flexarian-diet-guide#what-is-it
[6] https://thehoneycombers.com/singapore/impossible-foods-singapore-restaurants/
[7] https://www.thehealthy.com/nutrition/plant-based-food-trends-2021/
[8] https://www.moneydigest.sg/singapore-sees-a-shift-in-mode-of-transport-with-more-people-cycling-and-buying-bicycles/
[9] https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/covid-19-cycling-popularity-bicycle-sales-shared-bikes-13034350
[10] https://www.sciencedaily.com/releases/2018/07/180706102842.htm#:~:text=Summary%3A,stress%2C%20and%20high%20blood%20Pressure 。